Поради

Цейлонський чай корисні властивості

Цейлонський чай цінується серед любителів чаю за його багатий смак і аромат. Хоча є деякі відмінності щодо смаку і вмісту антиоксидантів, його роблять з того ж рослини, що й інші види чаю, і він містить аналогічний набір поживних речовин. Деякі види цейлонського чаю були пов’язані з вражаючою користю для здоров’я – від збільшення кількості спалюваного жиру до кращого контролю цукру в крові і зниження рівня холестерину. У цій статті розповідається про харчової цінності, корисних властивостях і потенційних недоліки цейлонського чаю, а також про те, як його приготувати. Цейлонський чай –…

Read More
Поради

Жовте манго корисні властивості

Плід Mangifera indica або мангиферы індійської – манго – стає все більш популярним серед українських шанувальників екзотики. Ми купуємо манго в супермаркеті, не відаючи про те, що в Індії та в Пакистані його називають азіатським яблуком по аналогії з тим фруктом, з допомогою якого Єва искушала Адама. Правда, азіатська легенда свідчить, що бог Шива для своєї коханої виростив магниферу з її чудовими плодами. Як знак своєї любові Шива подарував своїй коханій це дерево. В наш час Mangifera indica вважається національним символом Індії, шанується вона і в Пакистані. Сьогодні ми хочемо…

Read More
Поради

Шкідлива жорстка вода для людини

Жорсткість води – це показник, що говорить про розчинених у ній солях кальцію і магнію. На смак м’яка та жорстка вода трохи відрізняються з-за різного вмісту сторонніх домішок, що забезпечують жорсткість. Але властивості таких рідин дуже різняться. В яких одиницях вимірюється жорсткість В України і багатьох країнах пострадянського простору значення жорсткості вимірюється в градусах твердості. Але може вимірюватися цей параметр також в масовому числі і об’ємній частці. Офіційно прийнята одиниця виміру жорсткості, яка використовується в Міжнародній системі одиниць – моль на куб. метр. Але на практиці вимірювання зазвичай проводиться в…

Read More
Поради

Чим шкідливий попкорн

Популярність кінематографа зробила попкорн однією з найбільш улюблених закусок у всьому світі. Його люблять діти, підлітки, дорослі, але мало хто задає собі питання, які користь і шкоду від попкорну, як можна убезпечити себе, не відмовляючись від улюблених ласощів. Що таке попкорн Попкорн – це зерна кукурудзи, які зазнали дії високої температури. Щоб отримати повітряне блюдо необхідні спеціальні сорти кукурудзи, з високим вмістом крохмалю в зернах. Нагріваючись щільна оболонка лопається з характерним тріском, а вміст зерен утворює повітряну масу. Перші повітряні зерна робили ще індіанці кілька тисяч років тому, обсмажуючи качани…

Read More